A+ A A-

Asal-Usul Kue Bulan

  • Written by  Ardian Cangianto
  • font size decrease font size increase font size
  • Print
  • Email

Gambar : Cetakan Moon Cake Tradisional (sumber : weibo.com)

Budaya-Tionghoa.Net |Banyak cerita mengenai kue bulan yang dikaitkan dengan peristiwa perlawanan terhadap dinasti Yuan (Mongol) sehingga banyak yang beranggapan bahwa kue bulan itu lahir pada masa dinasti Ming.

Sesungguhnya baik Zhu Yuanzhang atau juga dalam versi lain adalah Zhang Shicheng yang menggagas penggunaan kue bulan sebagai sarana komunikasi untuk bersama-sama mengangkat senjata pada tanggal 15 bulan 8, jadi bukan mereka yang membuat atau menemukan kue bulan.

Sebutan kue bulan pertama kali timbul pada masa dinasti Tang. Merupakan upeti dari Chanyu  单于 atau kepala suku Tibet kepada kaisar Tang.

Awalnya disebut Hu-bing 胡饼 yang berarti adalah kue orang Hu, kemudian oleh Yang Guifei 杨贵妃 disebut yuebing 月饼 atau kue bulan karena konon katanya kue orang Hu itu kurang enak di telinga.

Catatan mengenai kue bulan ada di jaman Song Selatan yang ditulis oleh Wu Zimu 吴自牧 di buku Catatan Mimpi Liang 梦梁录

Dalam perkembangan sejarahnya, kue bulan menjadi memiliki makna tuanyuan 团圆 atau berkumpulnya satu keluarga. Sehingga pada umumnya saat zhongqiu itu orangtua atau juga sesepuh, membagi-bagi kuenya secara merata pada anggota keluarganya yang hadir maupun tidak hadir, ini mengandung makna keadilan dan kesetaraan serta bersama-sama menikmati kue bulan.

Selamat merayakan Zhongqiu-jie dan selamat menikmati kue bulan.

 

Oleh : Ardian Cangianto

https://www.facebook.com/groups/budaya.tionghoa/permalink/10151862168397436/

 

Budaya-Tionghoa.Net | Mailing-List Budaya TionghuaFacebook Group Budaya Tionghoa

Last modified onFriday, 20 September 2013 07:09
Rate this item
(1 Vote)
back to top
http://web.budaya-tionghoa.net/index.php/item/3683-asal-usul-kue-bulan

Latest Articles

  1. Trending
  2. Feature
  3. News
  4. Random

Sejarah

Budaya

Seni

Filsafat

Sains

Esai & Opini

Resensi Buku

Album Foto