Budaya-Tionghoa.net |Teh merupakan salah satu minuman yang selalu harus ada dalam keseharian orang Tiongkok. Pepatah mengatakan, buka pintu rumah ada tujuh hal yang harus diperhatikan, "kayu bakar, beras, minyak makan, garam, kecap, cuka dan teh". Nah dari sini dapat diambil kesimpulan bahwa teh sangat penting dalam kehidupan orang Tiongkok, seperti orang barat yang gemar minum kopi.

Budaya-Tionghoa.Net | Ada pertanyaan mengenai istilah teh dalam bahasa Inggris dan Rusia yang berbeda. Bedanya antara Russian tea, English tea, Chinese tea dan Japanese tea adalah didalam teknik minumnya dan bahan tehnya sendiri. Teh yang dikonsumsi orang Tionghua dan orang Jepang  berasal dari tanaman camellia sinensis sedangkan masyarakat Eropa biasanya mengkonsumsi teh camelia assamica atau teh Indonesia.

Budaya-Tionghoa.Net | Dari kemarin saya telah melihat topik diskusi yang dilemparkan oleh Sdr. Xiao Lin (Lin Kecil) tentang target 80% penduduk China akan minum Coca Cola dari perusahaan Coca Cola, saya gatal untuk nimbrung karena saya pernah melihat berita ini dari TV, namun dikarenakan tidak sempat maka saya harapkan ada rekan lainnya yang mungkin saja akan mengoreksi kesalahpahaman Sdr. Xiao Lin akan angka 80% itu. Namun karena sampai saat ini belum ada yang mengoreksi, maka izinkan saya untuk mengoreksi kesalahpahaman ini.

Budaya-Tionghoa.Net| Teh memang dapat memberikan manfaat bagi para peminumnya, tetapi ada juga beberapa orang tertentu yang dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi teh terlalu banyak karena bisa menjadi bumerang bagi kesehatannya.

Orang2 tersebut adalah:

1. Pasien yang fungsi ginjalnya tidak baik dan tak dapat menahan kencing atau inkontinensia karena teh berfungsi melancarkan pembuangan air kemih.Banyak minum teh mengganggu fungsi ginjal, sehingga akan semakin memberatkan penyakit pasien tersebut.

Budaya-Tionghoa.Net | Buku klasik karya Arthur Gray ini menjelaskan tentang sejarah teh , dari Tiongkok , kemudian berkembang di Jepang , dan akhirnya VOC memperkenalkan teh kepada bangsa Barat lainnya. Teh kemudian menjadi minuman teh yang mendunia bahkan di jaman Arthur Gray.